今日は、お味噌を作る為の大豆を蒸しに小国に行ってきましました。 もう20年ほど阿蘇で無農薬のお米や野菜を育てている森さんに、先日、大豆を分けていただいたので、今回は、その大豆でお味噌を作る事に♪もう見てるだけて、にっこり顔になるほど、美しい…
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