２５日は、大分市内のTOSハウジングメッセで毎月第４日曜日に開催されているアメッツおおいたに参加してきました。 『気軽に発酵食―お漬物―』というワークショップです。 自宅でワークショップはしているものの、知らない方ばかりの中で野外でワークショップ…