黒米の稲刈り、少しづつ進めています♪
しばらくは、稲刈りしてるのでお手伝いして下さる方は、ご連絡くださ〜い！
マコモダケも収穫してみました☆
お茶や入浴剤として、この夏は毎日のように活躍してくれたマコモ。
昨年は、あまりマコモダケができなかったし、収穫したマコモダケも採り遅れて固くなってしまいましたが、今年はわりと立派なマコモダケが出来ています！
今日、田んぼ仲間と試食会しましたが、食べごろで美味しかった！
素揚げにキンピラ等の炒め物に生食でも〜
クセもなく、簡単に料理できて、甘くてホクホク♪
産直の市場に販売に行こうかぁ〜と話してます。
欲しい方がいましたら販売しますので、ご連絡下さいな♪
期間限定です☆
