今日は、クリスマスイヴですね！
冬至も過ぎ、今年もあと少しになってきました。
年末が近づくと、なぜか毎日朝から晩までお客様続きになってきて、ワイワイしてました☆
今日は、パートナー君とクリスマスに植えよう♪って話してたメープルシロップの木の苗木を買いに行ってきました♪
メープルシロップの木、樹液を採って薪ストーブで煮詰めてメープルシロップを作って、ホットケーキを焼いて食べようー♪そんな夢のような話をしながら(笑)
樹液を採れるくらい木が育つ頃には生きてないけど、またここに生まれ変わってきてホットケーキ焼けたらいいね♪
お誕生日に植えた欅の木の根元には、綺麗な水が湧く泉も出来てるかなぁー
今、種を蒔き、苗木を植えて育っていってる森。
何百年、何千年のちに豊かな豊かな場所になってますように。
また、いつかこの場所で出逢えますように。
そして、苗木を買いに行く途中で、うきは市の浮羽町から吉井町に移転し、近いうちにオープンされるとっても美味しい天然酵母パン屋さん「チゾン」に行ってみました。
まだ、新しいお店はオープン前でしたが、とっても素敵なお店に仕上がってました！
今度は、ランチメニューもあるとか！
お店で、うちの器達も使って下さっています☆
オープンが、とっても楽しみ♪
日程は、まだ分かりませんがチェックして行かれてみて下さいね～
毎日のパンと喫茶
チゾン
open11:30-17:00
close木、金
今夜は、チゾンさんのシュトーレンを頂きながら、パートナー君のヴァイオリンの生演奏を楽しみます♪
素敵なイヴを☆
